Alla casa vecchia - Pacentro, Provincia dell'Aquila

Ecco una presentazione dettagliata di "Alla Casa Vecchia", pensata per chiunque desideri scoprire questa preziosa realtà:

Introduzione a "Alla Casa Vecchia"

“Alla Casa Vecchia” è un’azienda agricola biologica e un caseificio situato nel cuore del Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise, precisamente in Vico I S. Marco, 67030 Pacentro AQ, Italia. È molto più di un semplice luogo dove mangiare; rappresenta un’esperienza autentica, un ritorno alle origini e un assaggio della vera cucina tradizionale abruzzese. Il numero di telefono è 3402289909 e il sito web è allacasavecchia.com.

Caratteristiche e Specialità

L’attività si distingue per la produzione di formaggi artigianali, ottenuti con il latte di mucche allevate secondo i più rigorosi principi della biologia. Offre un’ampia gamma di prodotti tipici, frutto del lavoro di una famiglia che custodisce gelosamente le tradizioni locali. Tra le specialità troviamo:

Formaggi stagionati e freschi, con diverse varietà di latte.
Prodotti da forno fatti in casa, utilizzando farine biologiche.
Miele e altri dolci tipici della regione.
Un’offerta stagionale di prodotti freschi dell’orto aziendale.

L’ambiente è semplice e accogliente, con un'atmosfera familiare che invita alla convivialità. L’elemento distintivo è l’utilizzo di un camino acceso, che contribuisce a creare un'atmosfera calda e suggestiva, soprattutto durante i mesi invernali.

Posizione e Accessibilità

La posizione di “Alla Casa Vecchia” è un vero e proprio gioiello immerso nel verde del Parco Nazionale. È facilmente raggiungibile da Pacentro e dalle località limitrofe. La vicinanza al Parco Nazionale la rende una meta ideale per chi desidera coniugare la passione per la gastronomia con il contatto diretto con la natura.

Opinioni e Valutazioni

L'azienda vanta un'ottima reputazione, attestata dalle 81 recensioni su Google My Business con una media di 4.9/5. Le testimonianze dei clienti descrivono un’esperienza positiva, sottolineando l’autenticità dei prodotti, l’atmosfera familiare e la genuinità del luogo. Si percepisce un forte desiderio di preservare un modello di produzione e di consumo orientato alla qualità e alla sostenibilità.

Informazioni Utili

Telefono: 3402289909
Sito web: allacasavecchia.com
* Indirizzo: Vico I S. Marco, 67030 Pacentro AQ, Italia

Consigli e Raccomandazioni Finali

"Alla Casa Vecchia" è un luogo dove si respira la vera essenza dell’Abruzzo. La sua atmosfera intima e la qualità dei prodotti la rendono un'esperienza indimenticabile. Per maggiori informazioni, prenotazioni e dettagli sull’offerta stagionale, vi invitiamo a visitare il loro sito web: allacasavecchia.com. Non esitate a contattarli direttamente per organizzare una serata speciale e scoprire i sapori autentici di questa meravigliosa azienda agricola. La loro dedizione e passione sono palpabili in ogni dettaglio, e vi faranno sentire veramente a casa.

👍 Recensioni di Alla casa vecchia

Dante P.

5/5

Un presidio di genuinità e dolcezza. Il format è semplice. Unico tavolo (bisogna prenotare con mooolto anticipo) , menu fisso in base alla stagionalità dei prodotti, camino acceso e qualche chiacchiera piacevole con la famiglia che gestisce il locale. Eravamo in tre e siamo rimasti entusiasti della serata e del cibo. Torneremo sicuramente per sentirci nuovamente a casa. Posti così ormai non se ne trovano più. Grazie della bella serata

Nicole T.

5/5

Se passate per Pacentro assolutamente da NON PERDERE
Giocondo e la sua famiglia sono gentilissimi e molto simpatici. Ci siamo fermati per un pranzo al volo che in realtà è diventato un pranzo vero e proprio, abbondante e squisito a km 0.
Se vuoi respirare l’autenticità del borgo non puoi perderlo. Prezzo più che onesto. Grazie

Alberto A. (.

5/5

Locale incredibile.
Gestione familiare. Con Stella e la figlia Virginia. Vi si trovano formaggi e salumi di produzione propria. Ma non solo. Consigliatissimo e il prenotare con largo anticipo la cena. Con i loro prodotti preparati con sapienza e bontà, ed auguro a tutti la fortuna di conoscere Giocondo marito di Stella. La burbera simpatia di Giocondo è l'ennesimo ingrediente del locale. Non mancate di passare a visitare questo locale.

Daniele P.

5/5

Indicato da un paesano, siamo passati nel locale suggestivo che era chiuso, ma la signora é stata così gentile da sfamarci con tutto ciò che producono li tra cui una ricotta freschissima ed il pane l'ha recuperato da casa.. che dire, ospitalità inequiparabile ma soprattutto ha chiesto una cifra ridicola per la merenda. Ci siamo sentiti in dovere di lasciare la mancia

andrea G.

5/5

Se andrai a Pacentro, borgo medievale italiano di rara bellezza, anzi, se visiterai il Parco della Majella, che è un comprensorio spettacolare, fatti un bel regalo: fermati Alla Casa Vecchia.
Osserva, respira, chiedi, conosci, assapora e poi, se puoi, tornaci e ripeti tutto ancora.
Incontrerai Giocondo, Stella e Virginia, la famiglia che regge ed anima la Casa.
Vedrai i loro amici e gli ospiti occasionali, ma non potrai distinguere gli uni dagli altri perchè, come è accaduto a noi e come capiterebbe anche a te, fin dal primo contatto, ci si sente spontaneamente accolti e benvoluti, fra amici.
E quando chiedereai di poter gustare ciò che fanno, Stella potrebbe risponderti, quasi scusandosi, << si vi preparo qualcosa, però non è rimasto quasi niente >>.... e di lì a poco il tavolo o la botte avanti a te si riempirà di colori e di profumi che non potrai più scordare.
In fine te ne andrai e penserai a quanto sarebbe bello tornarci.

Andrea R.

5/5

Trovato x caso su indicazione di un gentile signore pacentrano, abbiamo assaporato i sapori autentici della pastorizia. Azienda di allevamento di capre e maiali propone un tagliere di salumi e formaggi squisiti. Laboratorio a vista ed ambiente conviviale. Esperienza fantastica

τεῖχος ?.

5/5

Fantastica la signora Stella, grande accoglienza e ottimi prodotti tipici fatti in casa

Alberto P.

5/5

Location mitica, ineguagliabile per bontà e qualità del cibo in un ambiente genuino ed accogliente.
Consigliatissssssssssimo........