EKLETTICA Osteria Magnoteca

Ho fatto un aperitivo con: un piatto piccolo di salumi e formaggi, una mezza porzione di verdure, un' acqua piccola e mi sembra veramente esagerato pagare €19,80!!! Neanche a Roma un aperitivo costa così tanto. Fra l'altro qualche km più avanti, in un piccolo borgo, ho cenato alla grande con 24€!!! Veramente inspiegabile questi prezzi ( esposti ma non rispecchiano ne le porzioni ne le aspettative)e di certo non erano prodotti di nicchia!!! Aggiornamento in risposta al proprietario: chilometro zero cioè tutte le cose che avete in bottega non vuol dire di nicchia! Ad esempio le coppiette romane che ho provato nella vostra bottega ci sono in qualsiasi altro supermercato. Viaggiate.. buon lavoro

Ci siamo fermati per un pranzo veloce. Ordiniamo due capresi ma ci dicono che non ci sono perché i pomodori "non sono di stagione"; allora però si tolgono dal menu o si informa prima dell'ordine il cliente. Finita anche la birra alla spina... Uova al tartufo senza nemmeno il profumo di tartufo...per 12 euro non si pretende mezzo tartufo di Alba, ma almeno l'aroma......bruschette alle verdure insipide. Rapporto qualità prezzo non adeguato. Lo sconsiglierei.

Mi sono fermato quasi alle 15 dopo essere stato alla necropoli etrusca. Scelta molto appropriata! Abbiamo preso un tagliere in due, salumi eccezionali, soprattutto la coppa di testa, ma anche il prosciutto non scherzava niente. Io ho preso due birre Tribe, veramente ottime, mia moglie una cassia. Ottimo anche la Pizza di Pasqua bagnata con un liquore al cioccolato di loro produzione. Servizio puntuale e professionale nonostante l'orario infame a cui eravamo arrivati. Dopo aver visto il museo nazionale siamo tornati a prendere degli insaccati e dei formaggi da portare a casa. Avrei voluto comprare anche bicchieri e piatti di loro produzione, ma non ho posto a casa 😞 Consigliato a tutti

Piacevole e inaspettata scoperta nel pieno centro di Tarquinia! Siamo state molto bene a cena. Cibo molto buono, servizio cortese e veloce e atmosfera piacevole! Consigliato! Abbiamo preso: - caciata mista - pagnottella con straccetti, patate, zucchine e pecorino (si puó scegliere la farcitura: un secondo, una verdura e un formaggio) - uova in camicia con il tartufo grattugiato - cheesecake all’albicocca

Siamo stati qui per un apericena ma lo consiglio anche per cena vera e propria.Posto accogliente e con prodotti freschi e di stagione, verdure e vino ottimi, prezzi contenuti.Lo consiglio.

Un’esperienza culinaria davvero eccezionale! EKLETTICA Osteria Magnoteca combina un’atmosfera accogliente e raffinata con una cucina di alto livello. Il menu è vario e ben studiato, con ingredienti di ottima qualità e accostamenti innovativi. I piatti sono curati nei minimi dettagli, sia dal punto di vista del sapore che della presentazione. Il servizio è impeccabile: il personale è gentile, disponibile e pronto a consigliare il vino perfetto per accompagnare il pasto. L’ambiente, con il suo mix tra tradizione e modernità, rende l’esperienza ancora più piacevole. Consigliatissimo per chi cerca un posto speciale dove gustare un’ottima cena!

Abbiamo preso 1piatto di salumi e formaggi tipici per 2, una bottiglia di acqua, 2 caffè. Abbiamo pagato 31,80€ un'esagerazione perché il piatto costava 20€ ma ti fanno pagare il pane 4€ e il coperto 3,60€. Assurdo come possono servire il tagliere senza pane? Dovrebbe essere compreso, e il coperto in cosa consiste se il pane te lo fanno pagare a parte? Buonasera, io ho espresso il prezzo pagato per 2 persone. Non discuto il totale anche se un pò caro, ho trovato inappropriato far pagare IL PREZIOSO pane (2 volte) ogni sacchettino conteneva 4 mezze fette quindi ne abbiamo chiesto un secondo. Non mi sembra necessario scrivere che il pane è compreso, è come se si facesse pagare il parmigiano per la pasta solo a chi lo usa. Un suggerimento: piuttosto mettete una sola voce pane e coperto con un costo arrotondato; 3,60€ per 2 non è comunque poco per tovagliette e tovaglioli di carta. Nel calcolare il food cost per determinare il prezzo di vendita si dovrebbe già tenere conto dei costi aggiuntivi e non solo delle derrate utilizzate.

Una cena da Eklettica non è propriamente una cena. È piuttosto un'esperienza totale. O almeno lo è stata per noi. Il cibo è di qualità ma sconta una scelta limitata dovuta al fatto che è tutto cibo pronto ed esposto nel bancone salumeria a vista. Ma il vero valore aggiunto è la straordinaria e genuina simpatia dei titolari. Che ci hanno coinvolto, complice la musica dal vivo di un duo locale schietto e irresistibile, in canti, balli e perfino in una tombolata in cui sono stati graziosamente offerti come premi dai proprietari vino, birra e prodotti tipici di loro produzione. Insomma, quella che doveva essere una normale cena, si è trasformata in una travolgente e divertentissima serata. Bravi.